La personne âgée aujourd’hui
| Journées d’études et de formation La personne âgée aujourd’hui |
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Cycle de formation
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| THEMES |
| POURQUOI CES JOURNÉES ? |
Le CEFH a décidé d’organiser ces journées, temps de rencontres et d’échanges, sur des sujets d’actualité concernant la personne âgée.
Ayant toujours le souci de promouvoir une gériatrie de qualité, il nous paraît indispensable que les professionnels concernés soient toujours dans une dynamique de formation et d’ouverture sur ce qui se passe dans leur environnement immédiat mais aussi dans la communauté européenne. Aussi chaque journée permettra de réfléchir sur une thématique où seront mis à contribution des spécialistes régionaux,nationaux et européens.
Ces rencontres se dérouleront sur deux ans. Les thèmes abordés font partie du quotidien de la personne qu’elle soit âgée ou soignante. Ils ont la modeste prétention d’ouvrir la réflexion pour une meilleure qualité de soins et un exercice professionnel au plus près des personnes.
Les sujets traités vont être : Le Citoyen âgé aujourd’hui - Accompagner la personne Alzheimer - Dépendance de la Personne Agée - Nutrition et alimentation - Prévention et vieillissement - Les soins palliatifs.
Chacun peut se sentir concerné quelque soit sa fonction , ASH - ASI - aide soignant - infirmier - médecin,exerçant son art en institution ou à domicile. Des ateliers permettront des échanges d’expériences et une déclinaison de chaque thème dans le quotidien des professionnels.
Nous espérons que ces rencontres répondront à vos attentes et vos besoins.
Bernard CHARLES
Président CEFH
PROGRAMME DU JEUDI 9 OCTOBRE 2008 PAROLE DE SOIGNANT : Le travail en équipe
TOULOUSE ICAM - 75, Av de Grande Bretagne - TOULOUSE
: Accueil : Ethique et travail en équipe
Maryline OUILLADE – Cadre de Santé IDE – CAHORS (46)
: Le travail d’équipe : tenants et aboutissants
Marie TREILHOU – IDE Cadre de Santé – EHPAD (46)
: Pause : Difficultés des soignants à « être ou ne pas être » en travail d’équipe
Christine FOLTIER – IDE Coordinatrice Réseau ICARE 46
: Déjeuner : Atelier 1 : Ethique et travail en équipe
Maryline OUILLADEAtelier 2 : Le travail d’équipe : tenants et aboutissants
Marie TREILHOUAtelier 3 : Le travail d’équipe : Difficultés des soignants
Christine FOLTIER: Synthèse des ateliers – table ronde : Clôture de la journée
Public concerné :
Personnel Soignant : I.D.E., Aide-Soignant, Auxiliaire de Vie
Psychologue – Directeurs d’établissement, Médecins
Personnel d’aide à domicile – Accompagnant travaillant en établissement de santé ou à domicile (Libéraux - MAD – SIDPA…)
Pour tout renseignements :
C.E.F.H. - Joëlle VANBESIEN
Tél : 05 65 23 06 01
Mail : vanbesiencefh@wanadoo.fr
| PROGRAMME DU MARDI 17 JUIN 2008 |
PLAIES ET CICATRISATION
TOULOUSE ICAM - 75, Av de Grande Bretagne
: Accueil : Epidémiologie et facteurs prédictifs
Corinne DESVILETTE – IDE - UMG – CH-CAHORS (46)
: Prévention et traitement des escarres
Jacques MONTAGNE – IDE DU Plaies et cicatrisation CAHORS (46)
: Pause : Les différents supports dans la prévention de l’escarre
Marlène PAGES – Ergothérapeute CH-CAHORS (46)
: Déjeuner : Atelier 1 : Plaies de pression chez le sujet âgé : surveillance des risques
Corinne DESVILETTE – Marlène PAGESAtelier 2 : Traitement des plaies : questions – réponses
Jacques MONTAGNE: Synthèse des ateliers – table ronde : Clôture de la journée
Présentation produits COLOPLAST et SYST’AM
Public concerné :
Personnel Soignant : I.D.E., Aide-Soignant, Auxiliaire de Vie
Psychologue – Directeurs d’établissement, Médecins
Personnel d’aide à domicile – Accompagnant travaillant en établissement de santé ou à domicile (Libéraux - MAD – SIDPA…)
Pour tout renseignements :
C.E.F.H. - Joëlle VANBESIEN
Tél : 05 65 23 06 01
Mail : vanbesiencefh@wanadoo.fr
| PROGRAMME DU VENDREDI 11 AVRIL 2008 |
LA MALADIE d’ALZHEIMER :
des signes d’appel à la prise en charge globale
TOULOUSE ICAM - 75, Av de Grande Bretagne
: Accueil : Réactualisation des connaissances : les signes d’appel et les symptômes
Nathalie PRADEL – Médecin Gériatre – CH-CAHORS (46)
: Troubles du comportement et conséquences
Madeleine THIVEAUD - Psychomotricienne
: Pause : Les complications de la maladie et conséquences dans les réalisations des actes de la vie quotidienne (troubles praxiques)
Marlène PAGES – Ergothérapeute CH-CAHORS (46)
: Déjeuner : Atelier 1 : Les signes d’appel de la maladie d’Alzheimer
Nathalie PRADEL - Médecin GériatreAtelier 2 : Les troubles du comportement
Madeleine THIVEAUD - PsychomotricienneAtelier 3 : Les troubles dans la réalisation des actes de la vie quotidienne
Marlène PAGES – Ergothérapeute: Synthèse des ateliers – table ronde : Clôture de la journée Public concerné :
Personnel Soignant : I.D.E., Aide-Soignant, Auxiliaire de Vie
Psychologue – Directeurs d’établissement, Médecins
Personnel d’aide à domicile – Accompagnant travaillant en établissement de santé ou à domicile (Libéraux - MAD – SIDPA…)
Pour tout renseignements :
C.E.F.H. - Joëlle VANBESIEN
Tél : 05 65 23 06 01
Mail : vanbesiencefh@wanadoo.fr
| PROGRAMME DU VENDREDI 11 AVRIL 2008 |
LA MALADIE d’ALZHEIMER :
des signes d’appel à la prise en charge globale
TOULOUSE ICAM - 75, Av de Grande Bretagne
: Accueil : Réactualisation des connaissances : les signes d’appel et les symptômes
Nathalie PRADEL – Médecin Gériatre – CH-CAHORS (46)
: Troubles du comportement et conséquences
Madeleine THIVEAUD - Psychomotricienne
: Pause : Les complications de la maladie et conséquences dans les réalisations des actes de la vie quotidienne (troubles praxiques)
Marlène PAGES – Ergothérapeute CH-CAHORS (46)
: Déjeuner : Atelier 1 : Les signes d’appel de la maladie d’Alzheimer
Nathalie PRADEL - Médecin GériatreAtelier 2 : Les troubles du comportement
Madeleine THIVEAUD - PsychomotricienneAtelier 3 : Les troubles dans la réalisation des actes de la vie quotidienne
Marlène PAGES – Ergothérapeute: Synthèse des ateliers – table ronde : Clôture de la journée Public concerné :
Personnel Soignant : I.D.E., Aide-Soignant, Auxiliaire de Vie
Psychologue – Directeurs d’établissement, Médecins
Personnel d’aide à domicile – Accompagnant travaillant en établissement de santé ou à domicile (Libéraux - MAD – SIDPA…)
Pour tout renseignements :
C.E.F.H. - Joëlle VANBESIEN
Tél : 05 65 23 06 01
Mail : vanbesiencefh@wanadoo.fr
| PROGRAMME DU JEUDI 1er MARS 2007 |
Démarche qualité :
Identification des critères de maltraitance
Organisation de la bientraitance
TOULOUSE ICAM - 75, Av de Grande Bretagne
: Accueil : Identification des critères de maltraitance
Corinne DESVILETTES – IDE – CH CAHORS (46)
: Pause : Organisation de la bientraitance
• Méthodologie globale
• Recueil de l’existant
• Analyse des écarts
• Objectifs d’amélioration
• Axes institutionnels visant à garantir la bientraitanceVéronique FERRIS – Cadre Supérieur de Santé - CH CAHORS (46)
: Discussions
: Déjeuner : Atelier 1 : Observatoire des chutes
Observatoire des contentions Véronique FERRISAtelier 2 : Identification des facteurs de risque des plaies cutanées
Conduites à tenir Corinne DESVILETTES: Pause : Synthèse des ateliers - Table ronde : Clôture de la journée Public concerné :
Personnel Soignant : I.D.E., Aide-Soignant, Auxiliaire de Vie
Psychologue – Directeurs d’établissement, Médecins
Personnel d’aide à domicile – Accompagnant
travaillant en établissement de santé ou à domicile (Libéraux - MAD – SIDPA…)
Pour tout renseignements :
C.E.F.H. - Joëlle VANBESIEN
Tél : 05 65 23 06 01
Mail : vanbesiencefh@wanadoo.fr
| PROGRAMME DU 7 DECEMBRE 2006 |
Démarche qualité : Organisation de la bientraitance
TOULOUSE ICAM - 75, Av de Grande Bretagne
: Accueil : Démarche qualité :
• Méthologie
• Outils d'auto-évaluation
Angélique - Guide des bonnes pratiques en EHPAD - Procédures HAS• Axes institutionnels visant à garantir la bientraitance
Cadre institutionnel - le personnel - l'organisation du travail - les conditions d'accueil
Véronique FERRIS – Cadre Supérieur de Santé - CH CAHORS (46): Philosophie de soin en EHPAD
Projet de soin individualisé, garant de bientraitance
Corinne DESVILETTES – IDE – CH CAHORS: Discussions : Pause : La bientraitance : des textes officiels à la réalité de terrain
Marie-Josée ARNAL - Directeur – EHPAD TOULOUSE: Discussions
: Déjeuner : Atelier 1 :
• Les maltraitances – Grilles d’auto-évaluation des risques de maltraitance
• Intérêts de la mise en place d’observatoires (Observatoire des chutes, des plaies …) véritables indicateurs qualitatifs
Véronique FERRISAtelier 2 :
• Projet de soin individualisé (Recueil de données, dimension de soin de prise en charge, objectifs élaborés avec les aidants)
Corinne DESVILETTES: Pause : Synthèse des ateliers - Table ronde : Clôture de la journée
| PROGRAMME DU 5 OCTOBRE 2006 |
Liberté, dignité, respect :
Ethique de la prise en charge de la personne âgée
TOULOUSE
: Accueil : Clarification des concepts : morale - éthique - déontologie
Dominique PENCHENAT – Médecin gériatre – GOURDON (46): Ethique et déontologie : nécessité et paradoxes
Jean-François BARTHES – Sociologue – TOULOUSE (31): Discussions : Pause : Besoins et désirs de la personne âgée : respect de la liberté de la personne et reconnaissance de sa dignité
Madeleine THIVEAUD – Psychomotricienne diplômée en gérontologie – CAHORS (46)
: Soins palliatifs à domicile : comment respecter les choix de vie du patient ?
Christine FOLTIER – Coordinatrice Réseau ICARE 46: Discussions : Déjeuner : Atelier 1 : Ethique et déontologie
D. PENCHENAT – JF. BARTHESAtelier 2 : Liberté, respect et choix
C. FOLTIER – M. THIVEAUD: Pause : Synthèse des ateliers - Table ronde : Clôture de la journée
| PROGRAMME DU 11 MAI 2006 |
Animation : Donner vie aux projets
TOULOUSE – Hôtel Holiday Inn Airport
: Accueil : • Les temps forts de la socialisation de la personne âgée :
Les personnes âgées ont besoin de structurer leur rapport à l’existence et au temps, notamment au travers de repères qui sont autant de marques structurant les moments de la vie. Ces marques peuvent être des moments festifs, familiaux ou autres. Leur disparition peut s’avérer destructurante. Les animations pourraient, dans le contexte, jouer un rôle palliatif.
Jean-François BARTHE – Sociologue - TOULOUSE: • De l’animation à l’expression de l’individualité :
Comment les activités proposées aux personnes âgées lors de séances d’animation les inscrivent en tant que sujet dans la collectivité, qu’elle soit institutionnelle, familiale ou sociale.
Brice LANGLOIS – Géronto-Psychologue - TOULOUSE: Discussions : Pause : • La vie et le soin – Le soin et la vie
Projet de vie, Projet d’animation
Comment donner vie au projet, Recréer le lien social
Animation auprès des résidents souffrant de démence de type Alzheimer
Les enjeux auprès de leurs familles
Nicole ESCRIBANO – Animatrice – Hôpital local – CAUSSADE
: • Le jeu en maison de retraite
Jouer, c’est vivre
Le jeu s’adapte à tous les moments de la vie et à tous les publics
Le jeu comme élément thérapeutique
Le jeu qui favorise le lien social
Marianne LAROZE – Responsable ludothèque Association PARTIR – FIGEAC: Discussions : Déjeuner : Atelier 1 : Animation, projet de vie
Nicole ESCRIBANOAtelier 2 : Animation et participation de la personne âgée
B. LANGLOISAtelier 3 : Partir : animation et socialisation
Muriel GOULU – Animatrice ludothécaire Assoc. PARTIR
: Pause : Synthèse des ateliers - Table ronde : Clôture de la journée
| PROGRAMME DU 9 MARS 2006 |
Le repas de la personne âgée : prévention de la dénutrition, équilibre, convivialité
TOULOUSE – Hôtel ATRIA – Compans Caffarelli
: Accueil : • Doit-on manger pour vivre ou vivre pour manger ?
Madeleine THIVEAUD – Psychomotricienne Diplômée en gérontologie: • Pourquoi mange-t-on ? Que faut-il pour manger ? Les besoins nutritionnels normaux et en cas de pathologie. Pourquoi ne mange-t-il (elle) pas ? Définition de la dénutrition.
• Qui est à risque de dénutrition (domicile et institution) et pourquoi ? Comment dépister ? Quels sont les risques induits par la dénutrition ?
Dominique PENCHENAT – Gériatre - CH Gourdon Lot.: • Comment prévenir les risques de dénutrition des sujets âgés en prenant en compte leurs besoins nutritionnels spécifiques.
• Cas particulier des préventions d’ostéoporose et de sarcopénie
• Evocation de certains outils de diagnostic nutritionnel
• Que faire en pratique : rôles et sources alimentaires des différents nutriments participant à l’équilibre alimentaire
• Comment équilibrer une journée alimentaire
• Evocation des outils et moyens de traçabilité adaptés pour équilibrer un menu
Françoise L’HOTE - Diététicienne en Institutions Gériatriques - Toulouse.: Pause : • Alimentation et maintien à domicile
• Difficultés liées au maintien à domicile Observation et évaluation à partir de cas concrets.
Simone LAGANE – Infirmière Coordinatrice SIDPA - Lot.: Discussions : Déjeuner :
- Comment prendre en charge quand la dénutrition est installée et dans les cas complexes : démence, dépression, refus alimentaire, fin de vie
D. PENCHENAT- Indications, limites et mise en œuvre des différents régimes et aide au repas
F. L ’HOTE- Le repas dans toutes ses dimensions
M. THIVEAUD/ S. LAGANE: Pause : Synthèse des ateliers - Table ronde : Clôture de la journée
| PROGRAMME DU 13 OCTOBRE 2005 |
Prise en charge de la personne agée à domicile : le travail en réseau
TOULOUSE – Hôtel Holiday Inn Aéroport
: Accueil : Comment mettre en lien les structures d’accueil existantes ?
Claude PUJOL – Coordinatrice Gérontologique – CLIC de la Bouriane – Lot.: Vécu et ressenti de la personne prise en charge dans un réseau.
Catherine MONTANT – Responsable d’une résidence intégrée – Toulouse.: Pause : Rôle et limites du réseau dans la prise en charge des personnes en perte d’autonomie vivant à domicile.
Leïla MELY – Responsable service dépendance
Nathalie ROUVEL – Responsable service des Personnes Handicapées
Association Solidarité Familiale à Toulouse.: Un réseau facilite-t-il les soins et l’accompagnement de fin de vie ?
Christine FOLTIER – Coordinatrice du réseau ICARE-46: Discussions : Déjeuner :
- Comment interpeller et faire partie d’un réseau : Rôle et compétences du réseau, Méthodologie
de la mise en place
C.PUJOL - C. FOLTIER
- Faire « vivre » un réseau - Comment les acteurs médico-sociaux collaborent-ils?
L.MELY – N. ROUVEL – C. MONTANT: Pause : Synthèse des ateliers - Table ronde : Clôture de la journée
| PROGRAMME DU 2 JUIN 2005 |
PLAIES ET CICATRISATION
TOULOUSE - Hôtel Holiday Inn Aéroport
: Accueil : Plaies chroniques : physiopathologie - facteurs de risque - prise en charge
Véronique KOSTEK - Médecin gériatre - Long Séjour CHG CAHORS: Plaies chroniques : modalités de prise en charge thérapeutiques
Jacques MONTAGNE - I.D.E. DU Plaies et cicatrisation - Long Séjour CHG CAHORS: Pause : Le rôle de la nutrition dans la prévention et la prise en charge des escarres
Françoise L'HOTE - Diététicienne - TOULOUSE: Discussions : Déjeuner :
- Plaies : la prise en charge globale : pansements, matériel de prévention
V. KOSTEK - J. MONTAGNE
- Le rôle de la nutrition dans la prévention
Fran çoise L'HOTE: Synthèse des ateliers - Table ronde : Clôture de la journée
| PROGRAMME DU 10 MARS 2005 |
La maltraitance : réflexions éthiques - prévention
Toulouse - Hôtel Holiday Inn Aéroport
9h00 Accueil 9h30 Définition de la maltraitance : les aspects légaux
Monsieur PARET – Juriste – MILLAU10h00 De la maltraitance vers la bientraitance 10h20 Présentation de l’Association ALMA31
Catherine MONTAND - Responsable Résidence intégrée - TOULOUSE
Pascale LEBLOND - Responsable ALMA 31
(Association « Allô Maltraitance des personnes âgées »)
10h45 Pause 10h55 Place du soignant à domicile : un esprit, une éthique de soin
Madame LAGANE – I.D.E. Coordonnatrice SIDPA LOT11h15 Accompagner la personne âgée : les soignants sont-ils maltraitants ?
Dominique PENCHENAT – Médecin Gériatre – C.H. GOURDON11h45 L’éthique dans le soin
Michèle MICAS – Psycho-gériatre - TOULOUSE12h15 Discussions 12h30 Déjeuner 14h00
- La loi et le soin
M. PARET – M. THIVEAUD- La maltraitance : réalité au quotidien
Catherine MONTANT – Pascale LEBLOND- Prévention de la maltraitance
Mme LAGANE - Dr MICAS - Dr PENCHENAT15h45 Synthèse des ateliers - Table ronde 16h30 Clôture de la journée
| PROGRAMME DU 27 JANVIER 2005 |
Soigner sans se perdre : réflexions et stratégies face à l'épuisement professionnel
Toulouse - Hôtel Holiday Inn Aéroport
9h00 Accueil 9h30 Soigner sans se perdre : réflexions
Madeleine THIVEAUD – Psychomotricienne - C.H.G . CAHORS9h45 Qu’est ce que l’épuisement professionnel ? Signes et Conséquences
Virginie MAUREL – Psychologue – E.M.S.P. C.H.G . CAHORS10h05 L’institution peut-elle favoriser l’épuisement professionnel ?
Maryline OUILLADE - I.D.E. Surveillante HOSPI – CAHORS10h20 Comment gérer en équipe l’épuisement professionnel ?
Virginie MAUREL – Psychologue – E.M.S.P. C.H.G . CAHORS10h35 Discussions 11h00 Pause 11h30 Le contexte du Soin à Domicile, la Famille, contribuent-ils à l’épuisement professionnel ?
C. FOLTIER - I.D.E. Coordonnatrice Réseau ICARE 4611h50 Discussions 12h15 Déjeuner 14h00
- Epuisement professionnel : réflexions autour des signes et des conséquences personnelles et professionnelles – Axes de prévention
Virginie MAUREL – Maryline OUILLADE- L’institution et le travail à domicile
Christine FOLTIER – S . BONNEFOND- Gestion du stress : Comment faire face
Madeleine THIVEAUD15h30 Pause 15h45 Synthèse des ateliers - Table ronde 16h30 Clôture de la journée
| PROGRAMME DU 28 OCTOBRE 2004 |
Accompagnement en fin de vie - Traitements de la douleur
Toulouse - Hôtel Holiday Inn Aéroport
9h00 Accueil 9h30 La Douleur chez la personne âgée en fin de vie : y-a-t-il des particularités dans l’évaluation et le traitement ?
Joëlle CAZABAN – Médecin A.S.P. – C.H.G . CAHORS10h00 Autres signes d’inconfort en fin de vie
Laurence PERES – Psychologue – Clinique des Cèdres TOULOUSE10h20 Discussions 10h45 Pause 11h00 Fin de vie chez la personne âgée : regards et représentations
Virginie MAUREL – Psychologue – E.M.S.P. C.H.G . CAHORS11h30 Ethique dans le soin d’une personne âgée altérée
Véronique KOSTEK - Médecin Gériatre - Long Séjour C.H.G. CAHORS12h00 Discussions 12h30 Déjeuner 14h00
- Réflexions autour de la douleur et de l’accompagnement en pratique quotidienne
J. CAZABAN - V. KOSTEK- Les réseaux
C. FOLTIER I.D.E. Coordonnatrice Réseau ICARE 46 - Laurence PERES- Réflexions autour de la douleur et de l’accompagnement en pratique quotidienne
Virginie MAUREL - S.BONNEFOND - I.D.E. . E.M.S.P. Centre Anti-douleur C.H.G. CAHORS15h30 Pause 15h45 Synthèse des ateliers - Table ronde 16h30 Clôture de la journée
| PROGRAMME DU 03 JUIN 2004 |
TROUBLES DU COMPORTEMENT CHEZ LA PERSONNE AGEE
TOULOUSE – Hôtel Holiday Inn Aéroport
9h00 Accueil 9h30 • Concepts biologiques et cliniques des troubles du comportement
Michèle MICAS – Psychiatre - TOULOUSE10h00 • Les différents types de troubles du comportement : diagnostic clinique
Véronique KOSTEK - Médecin Gériatre - Long Séjour CHG CAHORS10h30 Discussions 10h45 Pause 11h00 • Les contentions physiques chez la personne âgée fragile
Mme DEDIEU – I.D.E. Coordonnatrice Réseau Gériatrique – TOULOUSE11h30 • Comportements alimentaires et intégration sociale
Françoise L’HOTE - Diététicienne en Institutions Gériatriques - Domus Vivendi12h00 Discussions 12h30 Déjeuner 14h00 Atelier 1 :
Prise en charge des troubles du comportement de la personne âgée
V. KOSTEK - MJ.CAZARD - IDEAtelier 2 : Que faire face à une personne âgée anorexique ou boulimique
Françoise L’HOTEAtelier 3 : Les effets des troubles du comportement de la personne âg
